المقال السابق:
ملخص المقال
صحيفة الأهرام
قالت دراسة تاريخية صادرة عن مركز الأقصر للدراسات والحوار والتنمية ، فى مناسبة اهتمام المصريين بالمائدة الرمضانية،، إن نساء الفراعنة برعن فى عمل 30 نوعا من المخبوزات والبسكويت والكيك وان قدماء المصريين هم أول من عرفوا ما يعرف بنظام (البوفيه المفتوح ) وأن أول مرة تظهر فيها خدمة (البوفيهات المفتوحة ) كانت على جدران مقابر ومعابد ملوك وملكات ونبلاء الفراعنة ..
وأوضحت الدراسة، التى أعدها د.محمد يحيى عويضة عالم المصريات، أن الرسوم والنقوش واللوحات الفرعونية، تؤكد أن قدماء المصريين، هم أول من عرف ما يسمى اليوم ، بالبوفيه المفتوح وأن المطبخ الفرعونى كان يقام بدون سقف فى داخل المنازل المبنية من الطوب اللبن ذات الأسقف العالية.
تقييم المقال
الأكثر قراءة اليوم الأسبوع الشهر
- حوار الصحابي ربعي بن عامر مع رستم قائد الفرس .. مشهد من ماضٍ مجيد
- قصة سد مأرب الذي أشار إليه القرآن
- لماذا قال الإمام مسلم «دعني حتى أقبل رجليك»؟
- محاكمة عباس بن فرناس .. والتهمة ساحر!
- قصة المـَثَل العربي الشهير .. «سَبَقَ السَّيْفُ العَذَلَ»
التعليقات
إرسال تعليقك